Architektura
Tym, co zapewne najbardziej uderza w Tunezji przybysza z Europy bądź Ameryki, jest architektura charakterystyczna dla krajów arabskich. Wszędzie dominuje biel. częsty element stanowią kopuły oraz bardzo egzotyczne faliste dachówki - niebieskie, zielone lub brązowe. Wnętrza upiększają wielobarwne i bogato zdobione mozaiki.
Przez 2500 lat historii gościły tu różne style. Nieudane próby narzucenia przez Francuzów stylu europejskiego można oglądać w miastach zbudowanych wokół medin. Później, tuż po odzyskaniu niepodległości, z entuzjazmem wznoszono "nowoczesne" bloki. Wkrótce jednak ich brzydota została przysłonięta przez wkradające się na nowo elementy rodzimej architektury. Dziś. oprócz przeszklonych biurowców, budownictwo ..blokowe" jest w odwrocie. Patrząc na dom lub hotel w kształcie kwadratowego klocka, można mieć pewność, że pochodzi z lat 60. XX w. Obecnie większość nowych willi i hoteli buduje się w stylu mauretańskim.
Przestrzeń domowa.
Choć styl mauretański przywrócił wiele dawnych form i elementów dekoracyjnych, różni się od tradycyjnego w bardzo istotny sposób: dawniej ważniejsze były wnętrza domów, elewacje wyglądały skromnie i prawie całkowicie pozbawione były okien. Dziś wygląd zewnętrzny odgrywa większą rolę - domy mają wiele okien, często zdobionych kratami z kutego metalu lub malowanymi, urokliwymi kratownicami z drewna. Łuki, kolumny, kamienne rzeźbienia oraz mozaiki na fasadach świadczą o zamożności i guście właścicieli.